料理メニュー

木楽の蕎麦は、地元奈義の豊かな自然の中で育ったそばの実を使用し、その香り高い蕎麦本来の風味を損なわないよう丁寧に石臼挽きをしています。
蕎麦打ちに必要な良質の水は、那岐山の伏流水を使い、毎日店主が心を込めて丁寧に手打ちしています。
この蕎麦を使ったスウィーツも人気。

 

木楽セット

そばもステーキ丼も両方味わえる、熟成メニューのセットです。
熟成ざるそば・熟成なぎビーフステーキ丼(ミニ)・そばプリン

※平日限定メニューです。

 

ざるそばセット

熟成・十割・二八そばの3種類ございます。
セットには『そばどうふ』『日替り小鉢』『そばプリン』がつきます。

 

【限定】熟成なぎビーフステーキ丼

肉の旨み・甘みが凝縮された奈義の特産品「なぎビーフ」の熟成肉を使用したステーキ丼です。

 

スイーツ


そばシフォンケーキ


木楽のふわふわチーズケーキ