木楽の蕎麦は、店主が厳選した国産のそばの実を使用しています。その香り高い蕎麦本来の風味を損なわないように石臼挽きし、毎日店主が心を込めて丁寧に手打ちしています。 この蕎麦を使ったスイーツも人気です。
木楽セット【熟成ざるそば・なぎビーフステーキ丼(ミニ)・そばプリン】
蕎麦もステーキ丼も両方味わえる、木楽で人気のメニューです。 数量限定です。ご予約も承りますので、お気軽にお問い合わせください。
※蕎麦から先にお召し上がりいただき、ステーキ丼は後からお持ちします。
ざるそばセット
熟成・十割・二八そばの3種類ございます。 セットには『そばどうふ』『日替り小鉢』『そばプリン』がつきます。
なぎビーフステーキ丼
肉の旨み・甘みが凝縮された奈義の特産品「なぎビーフ」が味わえるステーキ丼です。 数量限定です。ご予約も承りますので、お気軽にお問い合わせください。
スイーツ
そばシフォンケーキ
そばチーズケーキ